Eléna & Anaëlle cuisine

Bonsoir à tous !!!

Ce soir, je vais vous faire des mini moelleux SOS Fantômes (car je suis une très grande fan de cette saga).

(Le QG des SOS Fantômes et le véhicule d'intervention Ecto-1 à New-York, photo prise sur internet) 

Ingrédients:

12 mini moelleux au chocolat (de Picard)

De la pâte à sucre verte (qui représente le slime)

De la pâte à sucre rouge

De la pâte à sucre blanche

De la pâte à sucre noire

Matériel:

Porte pièce en forme de rond 

Pour 12 personnes

Difficulté: moyenne 

1. Faites cuire les mini moelleux au four à 210°C (th.7).

2. Une fois que les mini moelleux sont cuits, prenez un bout de pâte à sucre verte, étalez et posez le bout de pâte à sucre verte sur chaque mini moelleux.

3. Prenez un bout de pâte à sucre rouge, étalez la pâte à sucre, posez le petit porte pièce en forme de rond et posez-le sur le mini moelleux.

4. Prenez un bout de pâte à sucre blanche pour faire le fantôme.

5. Prenez un bout de pâte à sucre noire pour faire les yeux et la bouche.

6. Prenez un bout de pâte à sucre rouge pour faire un barré et étalez-le.

7. Et posez tout le reste sur chaque mini moelleux.

Mini moelleux SOS Fantômes 1 & 2 

Et à demain pour une nouvelle recette !!! 

L'oignon de Roscoff,variété d'oignon rosé, de l'espèce Allium cepa, est une plante herbacée bisannuelle.

Elle est cultivée traditionnellement dans "la ceinture dorée" léonarde.

L'Appellation fait référence au berceau historique de la production et longtemps unique port d'exportation vers la Grande-Bretagne.

Doux, juteux, fruité, riche en vitamine C, l'oignon de Roscoff se conserve très longtemps.

Source: Détours en France BRETAGNE (magazine) 

Bonsoir à tous !!! (blogueurs, blogueuses et visiteurs)

Ce soir, je vais vous faire un gâteau au chocolat. 

préparation pour gâteau au chocolat 

Ingrédients:

100 g de beurre

4 oeufs

Chocolat noir

Sucre blanc

Farine de blé

Levure chimique 

1) Préchauffer le four à 180°C.

2) Récupérer le chocolat et le faire fondre avec un peu d'eau à feu doux, y ajouter 100 g de beurre. Bien mélanger le tout. 

3) Verser le contenu du bocal dans un saladier et y incorporer le chocolat et le beurre fondu ainsi que 4 jaunes d'oeufs battus. Bien mélanger le tout.

4) Battre les blancs en neige très fermes, puis les incorporer délicatement dans la pâte.

5) Beurrer un moule et y déposer la préparation.

6) Enfourner pour 30 min de cuisson. 

A bientôt pour une nouvelle recette !!! 

Bonsoir à tous !!!

Mini moelleux SOS Fantômes 2, gâteau rose et frangipanier

Ce soir, je vais vous faire un frangipanier en pâte à sucre posé sur un mini moelleux.

Difficulté: facile 

Ingrédients:

12 mini moelleux au chocolat de chez Picard

Des pâtes à sucre blanche et jaune 

1. Faites cuire les mini moelleux au four à 210°C (th.7).

2. Sur chaque mini moelleux, ajoutez de la pâte à sucre blanche pour faire des pétales et avec la pâte à sucre jaune, faites un petit rond et posez-le au milieu des pétales.

Et à bientôt pour une nouvelle recette !!! 

Bonsoir à tous !!!

Mini moelleux gâteau rose, SOS Fantômes 2 et frangipaniers

Ce soir, je vais vous faire un gâteau rose en pâte à sucre et pâte d'amande posé sur un mini moelleux au chocolat.

Ingrédients:

12 mini moelleux au chocolat (de chez Picard)

De la pâte sucre rose et pâte d'amande bleu clair (de chez Alice Délice)

Difficulté: facile

1. Faites cuire les mini moelleux au four à 210°C (th.7).

2. Sur chaque moelleux, décorez avec de la pâte à sucre rose et ajoutez quelques petits bouts de pâte d'amande sur la pâte à sucre rose.

Et à demain pour une nouvelle recette !!!