Bonsoir à vous tous !!!
Checkpoint Charlie à Berlin (en Allemagne)
A deux jours de mon anniversaire, je vous donne la recette d'une spécialité allemande le currywurst.
Pour 5 personnes
Difficulté: facile
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min
Temps total: 45 min
Ingrédients:
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon
Une moitié d'une pomme
12 cl de vinaigre de cidre (facultatif)
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de curry
2 pincées de poivre
50 g de sucre
2 cuillères à café de moutarde
1 cuillère à café de basilic séché
1 boîte de tomates pelées sans leur jus (environ 700 g)
800 g de tomates ébouillantées puis pelées (ajouter 8 min)
1. émincer l'oignon puis le faire suer dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
2. Ajouter les tomates et la demi-pomme préalablement émincées.
3. Ajouter le vinaigre de cidre, le sel, le sucre, la moutarde, le basilic et le curry. Laisser mijoter à demi-couvert environ 35 minutes.
4.Pendant ce temps, piquer les saucisses (ou saucisses de Francfort) puis les faire cuire dans l'eau bouillante durant 15 minutes.
5.Mixer la sauce puis en napper les saucisses et servir accompagné de frites.
(photos prises sur internet)
Bonjour à vous tous !!!
Ce soir, je vais vous donner la recette des amuses bouches avec une crevette.
Pour 4 personnes
Ingrédients:
Concombre
Fromage de chèvre
Des crevettes décortiquées
1.Coupez le concombre en rondelles
2.Tartinez avec du fromage de chèvre.
3.Placez une crevette sur chaque rondelle tartinée.
4.Mettre au frais jusqu'au moment du service.
1. fanfan76 le 24-06-2019 à 19:42:03 (site)
Bonsoir Elena, belle idée pour ces amuse bouches, merci, bises, fanfan
2. anaflore le 24-06-2019 à 20:03:24 (site)
Facile à faire mais les concombres ne m aiment pas!
Bonne soirée
3. banga le 24-06-2019 à 21:30:49 (site)
Ah oui une belle idée cette recette , c'est le moment d'en manger c'est très rafraichissent
bonne soirée , bises.
A l'occassion des 30 ans de l'émission "Fort Boyard" (diffusée ce soir sur France 2), je vous diffuse quelques images de gâteaux Fort Boyard (prises sur internet):
1. fanfan76 le 22-06-2019 à 18:53:23 (site)
Bonsoir Elėna, ils ont l air dėlicieux ces gâteaux, fanfan
3. banga le 22-06-2019 à 23:33:24 (site)
Bonjour Elena hum les beaux gâteaux ils doivent être super bon , 30 ans déjà fort Boyard ça passe vite j'ai vu les premières émissions je m'en souvient très bien .
Je te souhaite un très bon dimanche , n'oublie pas de maitre ton chapeau (rires) , bises.
Bonsoir à vous tous !!!
Ce soir, je vous donne la recette du crumble à la banane et au chocolat.
Ingrédients:
4 bananes
Du beurre
Noix de coco rapée
chocolat noir
Pour la pâte à crumble
100 g de farine
70 g de sucre
80 g de beurre
1. éplucher et couper en rondelles les bananes, puis les faire revenir à la poêle dans un peu de beurre et saupoudrer de noix de coco.
2.Verser le mélange au fond des ramequins y ajouter des morceaux de chocolat. Préparer la pâte à crumble.
3.Mélanger du bout des doigts la farine, le sucre et le beurre et mettre le mélange précédent puis au four à 180°C environ 25 min.
1. banga le 20-06-2019 à 18:30:17 (site)
Bonjour Elena hum ça doit être très bon, merci du partage de cette recette.
2. fanfan76 le 20-06-2019 à 19:44:50 (site)
Ça m a l air délicieux, merci, je vais avoir bientôt ma fille et mes petits enfants alors les recettes m intėressent, bises, fanfan
A l'occassion des 30 ans du 2 ème volet de la saga Ghostbusters (S.O.S. Fantômes), je vous diffuse quelques images des gâteaux en forme de QG (prises sur internet):
Commentaires
1. fanfan76 le 27-06-2019 à 18:58:27 (site)
Hum, cela doit être un rėgal, bises, fanfan