Auteur : elena20
Date de création : 30-04-2018
Les bouchées écossaises
Luigi ouvrier faisant une cascade au circuit de Berlin dans le jeu Mario Kart tour.
Bonsoir à vous tous !!!
Ce soir, je vous donne la recette des bouchées écossaises car j'ai trouvé cette recette dans le n°28 du magazine Pâtisserie & compagnie.
15 min de préparation
5 min de cuisson
2 H 45 de repos
Difficulté : facile
Ingrédients :
300 g de petits-beurre
397 g de lait concentré sucré (1 boîte entière)
200 g de chocolat au lait
100 g de pralinoise
1 pincée de fleur de sel
Mettez les biscuits dans un sac de congélation, réduisez-les en poudre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Versez dans un saladier et ajoutez le lait concentré sucré. Mélangez avec une spatule. Versez dans un moule rectangulaire, tassez et lissez. Placer au réfrigérateur 15 min pour figer. Faites fondre le chocolat et la pralinoise au bain-marie, ajoutez la fleur de sel et mélangez. Versez sur la base biscuitée et laissez refroidir. Placez au réfrigérateur 30 min, pré-découpez les parts et remettez au réfrigérateur 2 H 00 minimum.
Et à la prochaine pour une nouvelle recette !!!
Commentaires
On a toujours l'eau à la bouche lorsque l'on vient sur ta page !!!...
Bise du jour
Pas trop compliqué il faut juste avoir les ingrédients
Bon wk
Super cette recette !!!