VEF Blog

Titre du blog : Eléna & Anaëlle cuisine
Auteur : elena20
Date de création : 30-04-2018
 
posté le 04-08-2019 à 19:19:37

Concombre comme une tartelette à la napolitaine

Bonsoir à vous tous !!!

C'est une recette que j'ai trouvé dans une des fiches de recettes de Carrefour Market.

Ingrédients :

1 concombre

2 cuillères à soupe de sauce tomate

1 cuillère de concentré de tomates

1 demi-boule de mozzarella

8 tomates cerises

8 olives noires

Sel et poivre 

1. Lavez le concombre et coupez-le en rondelles de 0,5 cm.

2. Mélangez la sauce tomate avec le concentré de tomates. Salée, poivrez et étalez sur les rondelles de concombre.

3. Ajoutez les tomates cerises en quartiers, les olives en rondelles et la mozzarella en demi-cubes. Servez bien frais.

À la prochaine pour une nouvelle recette !!! 

 

Commentaires

fanfan76 le 05-08-2019 à 20:49:59
Bonsoir Elėna, Je retiens cette recette, merci, bien pour l apėritif et rafraichissant, bonne semaine, fanfan
Flopassions le 04-08-2019 à 22:26:36
Belle recette