VEF Blog

Titre du blog : Eléna & Anaëlle cuisine
Auteur : elena20
Date de création : 30-04-2018
 
posté le 19-09-2018 à 21:35:49

Gâteau minute Vendéen

Bonsoir à vous tous !!! 

port à l'Île d'Yeu (en Vendée)

Ce soir, je vais vous faire un gâteau Vendéen.

Ingrédients:

Préparation pour gâteau minute Vendéen

165 g de beurre

4 jaunes d'oeufs 

De la farine

Du sucre 

Préparation:

1.Préchauffer le four à 170°C.

2.Faire fondre 165 g de beurre dans un récipient. Une fois refroidi, le mélanger à 4 jaunes d'oeufs battus.

3. Verser le bocal sur cette préparation, bien mélanger le tout.

4.Battre les blancs en neige avec un batteur et les verser délicatement dans la préparation.

5.Verser dans un moule et saupoudrer le tout de sucre cristallisé.

6.Enfourner pendant 45 min et laisser refroidir avant de démouler.

Et à la prochaine pour une nouvelle recette !!! 

 

Commentaires

fanfan76 le 25-09-2018 à 18:57:22
Bonsoir Eléna, et merci pour le poids de la farine, je vais le faire ce bon gâteau pour mes petits enfants pour leur gouter, merci, bisous, fanfan
elena13 le 25-09-2018 à 15:39:04
Réponse à coquelicots 76: pour ma recette à part les ingrédients, il faut 175 g de farine mais ne vous inquiété pas coquelicots 76, je modifierait mon article sur ma recette du gâteau minute Vendéen
coquelicots 76 le 25-09-2018 à 14:44:21
Tu nous dis pas la quantité pour la de farine que Tu as oublié Dans le détail de Ta recette ? fanfan
banga le 22-09-2018 à 18:12:10
Ben oui et la farine lol......en tout cas les photos son appétissantes .
skyangel le 20-09-2018 à 11:41:52
bonjour , je pense qu'il manque des ingrédients merci
anaflore le 20-09-2018 à 07:59:59
Il doit manquer la farine ?

Bonne journée