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Giant Cookie

Bonjour à tous !!!

Ce soir, je vais vous faire un giant cookie.

Pour 8 personnes

Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Ingrédients:

375 g de farine

275 g de sucre roux

250 g de beurre mou

200 g de pépites de chocolat

1 oeuf

1 cuillère à café d'arôme de vanille

1/2 sachet de levure

Des bonbons chocolatés (MnM's)

Des pralines roses 

(photo prise par flopassions)

1.Préchauffer le four à 170°C (th.5-6).

2.Dans un bol, mettez le beurre mou, le sucre et l'arôme de vanille, puis fouettez le tout jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter l'oeuf et fouette de nouveau. Incorpore délicatement la farine et la levure et termine avec les pépites de chocolat.

3.Récupère alors la pâte et forme une grosse boule. Place-la sur une plaque revêtue de papier cuisson, puis aplatis-la avec les mains de manière à ce qu'elle garde une forme ronde (1,5 cm d'épaisseur environ).

4.Dispose les bonbons chocolatés et les pralines roses sur le dessus et enfourne pour 20 minutes.

5.Dès la sortie du four, découpe le giant cookie et régalez-vous.

Et à demain pour une nouvelle recette !!!