Auteur : elena20
Date de création : 30-04-2018
Burger
Bonsoir à tous !!!
Ce soir, je vais vous faire des burgers.
Difficulté: facile
Préparation: 15 min
Pour 6 personnes
Ingrédients:
Du pain pour burgers
150 g de steak haché
Une tranche de cheddar
5 g de beurre
1 cuillère à soupe de l'huile de tournesol
2 cuillères à soupe de mayonnaise douce
De la laitue
2 rondelles d'oignon et de tomates
Des rondelles de cornichon
1 pincée de sel
1.Couper le pain en deux. Faire dorer dans le beurre, côté mie, à la poêle.
2.Saler et sucrer le steak sur chaque face. Le faire cuire dans l'huile, 3 minutes de chaque côté. Déposer le cheddar sur le steak 1 minute avant la fin de la cuisson et couvrir la poêle puis laisser cuire jusqu'à ce que le cheddar soit fondu.
3.Napper de mayonnaise la base du pain puis y déposer un peu de laitue, les rondelles d'oignon, les rondelles de tomate, les rondelles de cornichon et le steak. Recouvrir du chapeau et dégustez.
Et à la prochaine pour une nouvelle recette !!!