Bonsoir à tous !!!
La statue des oies à Sarlat, en Dordogne
Je vais vous faire une spécialité de Dordogne, le Gâteau au noix.
Sarlat, Dordogne
Pour 6 personnes
Ingrédients:
sucre roux
noix du Périgord
Farine levante
1 yaourt
3 oeufs
2 cuillerées à soupe d'huile
beurre pour le moule.
1. Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).
2. Verser le contenu du pot dans un saladier. Y ajouter le yaourt, les oeufs et l'huile.
3. Mélanger pour obtenir une pâte homogène. Verser la préparation dans un moule beurré (diamètre 20-22 cm), enfourner pour environ 30 minutes.
4. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir propre et laisser refroidir.
Idéal pour une fête d'anniversaire !!!
Et à demain pour une nouvelle recette !!!
Commentaires
Bonsoir Elena, j'aime bien les gâteaux aux noix, je note cette recette, merci, bonne fin de dimanche, bonne semaine, fanfan
Hummm Miam merci de la visite bon dimanche