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Titre du blog : Eléna & Anaëlle cuisine
Auteur : elena20
Date de création : 30-04-2018
 
posté le 12-05-2018 à 21:08:30

Gâteau au noix

Bonsoir à tous !!!

La statue des oies à Sarlat, en Dordogne 

Je vais vous faire une spécialité de Dordogne, le Gâteau au noix.

Sarlat, Dordogne

Pour 6 personnes

Ingrédients:

sucre roux

noix du Périgord

Farine levante

1 yaourt

3 oeufs

2 cuillerées à soupe d'huile

beurre pour le moule. 

1. Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).

2. Verser le contenu du pot dans un saladier. Y ajouter le yaourt, les oeufs et l'huile.

3. Mélanger pour obtenir une pâte homogène. Verser la préparation dans un moule beurré (diamètre 20-22 cm), enfourner pour environ 30 minutes.

4. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir propre et laisser refroidir.

Idéal pour une fête d'anniversaire !!!

Et à demain pour une nouvelle recette !!! 

 

Commentaires

fanfan76 le 13-05-2018 à 19:33:10
Bonsoir Elena, j'aime bien les gâteaux aux noix, je note cette recette, merci, bonne fin de dimanche, bonne semaine, fanfan
p1a1s1c1a1l1 le 12-05-2018 à 21:31:45
Hummm Miam merci de la visite bon dimanche