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Titre du blog : Eléna & Anaëlle cuisine
Auteur : elena20
Date de création : 30-04-2018
 
posté le 04-05-2018 à 11:46:02

Spécialité espagnole: la paella

La plus célèbre spécialité espagnole est née dans la région de la Huerta de Valence au XVIII ème siècle.

En effet, la paella offrait un repas complet et facile à transporter dans les champs: c'est ainsi qu'est née la fameuse paella valenciana !!!

La paella tient son nom de la poêle qui sert à sa cuisson.

Aujourd'hui, les variétés les plus connues sont la paella à la marinera (à base de poisson et de fruits de mer) et la paella mixta (à base de viande et de produits de la mer).

Source: Le petit futé ESPAGNE (mini-guide) 

 

Commentaires

zyla le 29-06-2018 à 20:06:55
Bonjour, j'aime beaucoup votre blog! très coloré il donne envie!
Mr-He le 05-05-2018 à 01:49:28
Bonjour elena

tu as fait une belle page

Avec amitiés

René de Chine
Fanny39 le 04-05-2018 à 14:03:16
Bonjour, Super blog, Bon week end en ce printemps ensoleillé maintenant